ナスのコンソメ炒め
riry13 @cook_40033658
ナスが安くて美味しい季節ですね～！！
今日はコンソメ風味で洋風炒めにしてみました。
このレシピの生い立ち
ナスを洋風で食べたくて作りました
アプリでひらく作り方
- 1
ナス、ピーマン、にんじん、ウインナーは薄切りにします
- 2
フライパンに、大さじ２杯の油を熱しナスを炒めます
- 3
ナスに半分火が通ったら、大さじ１杯の油をいれ他の材料を全部入れて炒めます。
- 4
全体に火が通ったら、コンソメ、塩、コショー、ガーリックパウダーを入れて、出来上がり～
コツ・ポイント
ナスは火が通り過ぎないように！！
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