サバのコンフィチュール2015

シマのオウチカフェ
シマのオウチカフェ @cook_40055963

簡単なのに、旨すぎるお家バルの定番メニューっす!お買い得の塩鯖があれば是非!
塩焼き以外にサバがオサレに楽しめるよっ
このレシピの生い立ち
お友達夫婦とのお家飲み会のレシピ

サバのコンフィチュール2015

簡単なのに、旨すぎるお家バルの定番メニューっす!お買い得の塩鯖があれば是非!
塩焼き以外にサバがオサレに楽しめるよっ
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材料

8人分
  1. 塩鯖 8切れ
  2. オリーブオイル 適量
  3. ニンニク 1かけ
  4. 唐辛子 2本

作り方

  1. 1

    フライパンにニンニク、塩鯖を入れます

  2. 2

    唐辛子とヒタヒタのオリーブオイルをいれ弱火にかけます

  3. 3

    15分から30分 弱火でオイル煮します
    サバに火が通っていたらOK

コツ・ポイント

塩鯖を使う事で味付け無しで!
お好みで出来上がりにケチャップやマスタードを添えて

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簡単&時短で節約なのに、お家が楽しくランクアップなウチカフェごはんレシピとスタイリング。自分も嬉しい、家族もよろこぶお料理を作っています。お酒も大好き!節約&時短でお洒落なおつまみも♪お料理モットーは「簡単、時短、節約、お洒落」いつものごはんが格上げするスパイス使いや、百均一の食器でお金をかけずお洒落なスタイリング。 http://ameblo.jp/shima-no-ouchicafe/
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