☆ヘルシー丼☆

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忙しい朝にチャチャっと(^^)
このレシピの生い立ち
毎日、納豆を食べる納豆好きな旦那ちゃんの為に♡

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材料

4人分
  1. 大根葉 1本分
  2. シラス 大さじ4
  3. 納豆 2パック強
  4. 卵黄 4個
  5. あさつき お好みで
  6. ゴマ お好みで
  7. かつお節 お好みで
  8. しょうゆ 大さじ2
  9. 大さじ1
  10. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根葉は細かく刻む。

  2. 2

    ゴマ油で炒める。

  3. 3

    シラスも一緒に炒める。

  4. 4

    納豆もごま油で炒め、しょうゆ大さじ2、酒、みりん各大さじ1を加えて炒め煮する。

  5. 5

    ↑④に炒めた大根葉とシラスを混ぜる。

  6. 6

    ご飯の上にのせて、卵黄、ネギ、ゴマ、かつお節を振って完成(*^^*)

コツ・ポイント

特にありません(*^^*)簡単なので是非♪

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