スコーン

Mrsブラウン @cook_40056814
簡単に短時間で作ることの出来るスコーンは、おやつの定番♬♫
友人宅へ遊びに行く際のお土産としても喜ばれます。
このレシピの生い立ち
♦突然、持ち寄りで行われるパーティーに御誘いを受けた際、困ってしまった私に主人の父が教えてくれたレシピです。
スコーン
簡単に短時間で作ることの出来るスコーンは、おやつの定番♬♫
友人宅へ遊びに行く際のお土産としても喜ばれます。
このレシピの生い立ち
♦突然、持ち寄りで行われるパーティーに御誘いを受けた際、困ってしまった私に主人の父が教えてくれたレシピです。
作り方
- 1
無塩バターは、室温に戻してやわらかくします。
- 2
ボールに強力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を合わせ振るいにかけます。
- 3
(2)に無塩バター、卵を合わせ、牛乳を少しずつ加えながら練ります。
- 4
まな板に強力粉を振り、生地をひとまとめにし、3cmほどの厚さに押し伸ばし、コップなどを使って型抜きをし、再び生地を重ね合わせ押し伸ばして型抜きを繰り返していきます。
- 5
180度に熱したオーブンで、15~20分焼いて出来上がり!
コツ・ポイント
☞バターやジャム、ハチミツなどを添えてお召上がり下さい。 生地に紅茶パウダーやチーズ、かぼちゃなどを加えてオリジナルのスコーンを御楽しみくさだい!! ♥♥♥強力粉カップ4、生クリーム300ml、スプライト1缶のみの材料を合わせ上記と同様の手順で生地を作って焼くレシピもお試し下さい♥♥♥
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その他のレシピ
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