作り方
- 1
キャベツは食べやすくちぎり、ニラは4cm幅くらいに切り、玉葱はスライス、椎茸は、5mm幅くらいに切る。
- 2
フライパンに油を敷き、熱し、キャベツ&玉葱→もやし→ニラをいため,焼き肉のたれで味付けして出来上がり。
- 3
コツ・ポイント
お好みで、ナス、ピーマン、にんじん、豚肉などを加えても美味しいです。
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