焼肉のたれで、野菜炒め!

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hotmailer @cook_40055676

時短で子供も喜ぶ野菜炒めです。
簡単で美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
時短で子供が食べるおかずを作るため。

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材料

二人分
  1. キャベツ 六分の一個
  2. 人参 一本
  3. 冷凍中華野菜(業務スーパー) 適量
  4. 豚肉 100g
  5. カタクリ粉 大さじ2
  6. ニンニクおろし 大さじ1
  7. しょうがおろし 小さじ1
  8. 大さじ1
  9. 焼肉のタレ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツはざっくり切る。豚肉にはカタクリ粉を、まぶしておく。
    フライパンに油を引いて、にんにく、生姜を入れて香り付する。

  2. 2

    肉を入れて火を通す。
    キャベツ、中華野菜、人参を入れて炒める。
    野菜を約三〜四分炒めたら、焼肉のタレを適量を、入れる。

  3. 3

    軽く絡めたら完成です。

コツ・ポイント

簡単に時短でできます。
でも味は深みがありますよ!

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レシピ作者

hotmailer
hotmailer @cook_40055676
に公開
かみさんが2012年の8月28日に亡くなり、急に子供の弁当を作る日々となりました。まだまだ、ヒヨコで、一品でおいしくできるものを、クックパッドで作っています。最近は、自分なりにアレンジしたものがあるので、アップしだしました。基本は、甘口での味付けです。
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