焼肉のタレで!簡単うまうま野菜炒め♪

aakk16
aakk16 @cook_40225192

2012.12.31
★人気検索6位!★

2013.12.27
★話題のレシピ入り★

ありがとうございます!
このレシピの生い立ち
野菜とお肉をガッツリ食べたかったので(*^o^*)

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材料

2人分
  1. キャベツ 半分
  2. にんじん 半分
  3. もやし 1袋
  4. ピーマン 2個
  5. 豚こまぎれ肉 200g
  6. 適量
  7. 焼肉のタレ 適量
  8. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    野菜をすべて適当な大きさに切り、洗っておきます。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、一口サイズに切ったお肉を入れ、焼きます。(少し赤いところが残ってるくらいまで)

  3. 3

    野菜をすべて入れ、酒を回し入れ、塩コショウをふり、蓋をして10分程蒸します。途中蓋をとって何回か炒めてください。

  4. 4

    野菜がしんなりしていたら、焼肉のタレを回し入れ、軽く炒めます。

  5. 5

    全体に焼肉のタレが絡んだら、蓋をしてさらに5分蒸して完成♪

コツ・ポイント

焼肉のタレで失敗なしです♪

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レシピ作者

aakk16
aakk16 @cook_40225192
に公開
料理初心者です!パパッとご飯が作れるようになりたい!お勉強中です(*^_^*)
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