節約☆和風☆即席キムチ豆腐
爽やかなのに奥深い味☆
豆腐＆薬味の絶妙ハーモニー♪
節約にもなる美味なお豆腐レシピ！
このレシピの生い立ち
豆腐消費レシピ
作り方
- 1
豆腐は二つに切る。白菜は１ｃｍ幅に切る。生姜はみじん切りにする。
- 2
ビニール袋に白菜、キムチの素、醤油、しょうがを入れて２分よくもみ、３分放置。
- 3
お皿に豆腐を盛り、その上に白菜のつけたものを乗せて、めんつゆをストレートでかけ、いりゴマを飾る。
コツ・ポイント
白菜シャキシャキが好きな方は、放置時間がなくてもいいくらいです。
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