とっても簡単☆ひじき煮の包み焼き

クマァー
クマァー @cook_40034105

ひじき煮と油揚げを使った簡単おかずです。
トースターを使うので忙しい時にもすぐにできちゃう^^おつまみにもどうぞ。
ひじき煮をたくさん作って飽きてしまったな・・・という時にもぜひ作ってみてください☆
このレシピの生い立ち
ひじき煮をたくさん作りすぎてしまい、普通に食べるのに飽きてしまったので思いつきで作りました♪

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材料

3~4人分
  1. ひじき 適量
  2. 油揚げ 3~4枚
  3. かんぴょう 適量
  4. ポン酢、醤油など 適量

作り方

  1. 1

    油揚げを半分に切り熱湯をかけて油抜きをする。
    かんぴょうをもどしておく。
    (面倒な場合はそのままでもOK)

  2. 2

    油揚げを袋状にし、中にひじき煮を入れる。(詰めすぎるとしばりずらいので半分強くらい)
    かんぴょうで口をしばる。

  3. 3

    トースターをあたためておく。アルミ箔をしいた天板に2をのせ少し焦げ目がつきかりっとするまで焼く。
    ポン酢、醤油、お好みの調味料をかけて出来上がり^^☆

コツ・ポイント

コツなどは特にありません。とっても簡単なので^^
すりおろししょうがやかつおぶしをかけてもおいしいです。
お好みで色々試してみてください☆

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レシピ作者

クマァー
クマァー @cook_40034105
に公開
農家の実家で4歳の息子を育てながら、マイペースに料理やお菓子作りを楽しんでいます。祖父母が作る野菜をフル活用して体にやさしいメニューを心がけています☆ちゃんちゃん焼き、たくさんの方々に作っていただき光栄です。お礼のコメントが書けず載せるだけになってしまいましたが皆さんのコメントは嬉しく読んでいます☆ありがとうございます。のんびりペースですがよろしくお願いします^^
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