かぼちゃと松の実のソテーが美味しい

アピオス @cook_40048771
かぼちゃと松の実をソテーしてあっさり塩味でいただきます。
このレシピの生い立ち
木の実が大好きです。
料理に木の実を使いました。
作り方
- 1
かぼちゃを薄切りにする。
- 2
フライパンに油を少量熱し、1のかぼちゃを弱火で柔らかくなるまでソテーする。
- 3
2に松の実と塩を入れ、軽くローストする。
コツ・ポイント
松の実、くるみ、落花生、ナッツ類ならなんでもあいます。
松の実以外は細かく砕いてお使いになると良いでしょう。
松の実(木の実)は軽くローストするくらいが目安です。
塩味の木の実の時は塩の量を加減して下さい。
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