にんにくをみじん切りする。えのきは２ｃｍくらいに切る。玉ねぎは荒みじん切り、にんじんは小さく乱切りする。鍋またはフライパンにバターを熱し、にんにくを軽く炒め合挽肉・玉ねぎ・にんじん・えのき・納豆を加えＡを加えて煮詰める。

沸騰したらトマトホール缶を加え全体に絡めたら再び汁気が半分程度になるまで煮る。時々混ぜて下さい。とろとろになっていればＯＫ☆器に盛りチーズをおいてオーブントースターでチーズが軽く焦げる程度焼けば完成☆