トロウマっ!!豚の角煮
石田の嫁さん @cook_40057583
柔らかくておいしい角煮でぇす。すぐに完食ぅ!!
このレシピの生い立ち
あぶらみが好きな娘(笑)に食べさせたくて圧力鍋を買ったので初挑戦しましたぁ!!
トロウマっ!!豚の角煮
柔らかくておいしい角煮でぇす。すぐに完食ぅ!!
このレシピの生い立ち
あぶらみが好きな娘(笑)に食べさせたくて圧力鍋を買ったので初挑戦しましたぁ!!
作り方
- 1
豚肉とネギの青いとこをいれ、水を肉がひたるくらいいれて下ゆでします。圧力鍋で20分。
- 2
圧力がさがったらザルにあけ軽く肉を洗う。たべやすく切る。
- 3
切った肉とゆで卵と調味料を圧力鍋にいれ20分。
- 4
冷めたほうが味がしみてうましっ。しあげにネギとからしを盛り付けて完成!!
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