炊飯器で☆お手軽りんごのタタン☆

はやずみ's cooksnap of when they made 炊飯器で☆お手軽りんごのタタン☆.
ぞうさんのお家
ぞうさんのお家 @cook_40037821

卵１個と炊飯器で！簡単りんごのタタンケーキ♪
このレシピの生い立ち
りんごのケーキが食べたかったけど、卵が１個しかなくて・・・

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材料

  1. りんご ２個
  2. A砂糖パルスイート０ｶﾛﾘｰまたはきび砂糖 １５ｇまたは５０ｇ
  3. Aシナモン 小さじ１～小さじ３お好みで
  4. Aレモン汁 大さじ１
  5. A無塩バター（角切り） ２５ｇ
  6. 卵 １個
  7. Ｂ薄力粉 ５０ｇ
  8. Ｂ全粒粉 ２０ｇ
  9. Ｂアーモンドパウダー ３０ｇ
  10. Ｂベーキングパウダー ５ｇ

作り方

  1. 1

    【りんごのフィリング】
    りんごは薄いいちょう切りにします。
    ボウルでりんごとAの材料をまぶします。

  2. 2

    耐熱ボウル・皿にいれ、ラップをかけて電子レンジ５００Ｗで6分加熱し、ラップをはずして4分過熱します。

  3. 3

    りんごができたら、煮汁とりんごを分けます。りんごは炊飯器にしきつめて。

  4. 4

    ボウルに卵を割りほぐし、煮汁を加え混ぜます。Ｂをふるいいれ、ゴムベラでさっくりと混ぜます。

  5. 5

    「３」に静かに注ぎいれ、炊飯ボタンを押し「通常モード」でお米を炊くようにセットすればｏｋ！

  6. 6

    炊き上がったら、少し冷ましてから釜から取り出して。

  7. 7

    簡単にできちゃいます♪オーブンより蒸した感がでてほわほわします☆

コツ・ポイント

りんご２個をオレンジ２個を半分にカットしたらオレンジケーキになります♪オレンジの場合は、煮汁+牛乳で合わせて１００ＣＣにして加えてね。生地にもう少し甘さがほしければ、「４」：で砂糖を１５ｇ程加えて。

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レシピ作者

ぞうさんのお家
ぞうさんのお家 @cook_40037821
に公開
幼いころから、お菓子や料理作りが好きでした♬ 大人になってからは簡単に手早く、健康に･･･作りに目覚めてます〜♡胃が弱く、甘すぎるものはしんどくなるので、胃もたれしにくく、体にも優しい甘さになるのがいいな♥つくれぽいただいて、とても感動＆うれしく思っています。 皆さんにもお口にあうものがあれば幸いです✿＞ｖ＜2014年より小麦アレルギーと卵アレルギーと蕎麦アレルギーの幼児食に奮闘中！！
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