
パクパク簡単野菜炒め!

汰ママ @cook_40057822
一味変わった野菜炒めでパク②ですぅ♪冷蔵庫掃除にいろんな野菜で試してね!(b^ー°)
このレシピの生い立ち
普通の野菜炒めに飽きた時父が作るわが家の野菜炒めです。
作り方
- 1
まず野菜を洗い用意します。豚バラは2㎝幅に切ります。
- 2
白菜は1/2束を縦半分に切り3㎝幅に、ピーマンは好きな切り方で、人参は短冊で薄めにスライスします。
- 3
椎茸、玉葱もお好きな厚さでスライスして下さい。
- 4
フライパンに油を敷き豚バラを炒め次に火が通りにくい野菜の順に入れ炒めます。この時塩胡椒します。
- 5
アツアツ野菜炒めを皿に盛ります。食べる時に小皿に取りソースをかけていただいて下さいませ〜(≧∇≦)
コツ・ポイント
火が通っていればOKです!その他冷蔵庫に余ってる野菜やきのこなどなど入れてOKですよ!(b^ー°)
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