♪鶏ささみときゅうりの酢味噌和え♪

umizora @cook_40032553
ぱぱっと簡単にできるし味もすぐ絡むので、ちょっとした一品にどうですか!?
このレシピの生い立ち
旦那サマが好きなささみときゅうりを使いたくて、私の好きな酢味噌で和えてみました☆
作り方
- 1
ささみは筋をとって酒を揉みこみ、ラップをしてレンジ(500W)で3分くらいチンして火を通し、手で食べやすい大きさにちぎる。
きゅうりは斜め薄切りにしてから千切りにする。 - 2
ボールに酢・味噌・砂糖を入れて混ぜ合わせ、【1】を入れて全体を混ぜ合わせれば完成!
- 3
コツ・ポイント
ささみを裂く時熱いのでやけどに注意してください!
酢味噌と和える時、ささみが多少温かくないと砂糖が溶けずらいので
なるべく温かいうちに和えてください!
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