失敗なし♥ふんわりしっとりバナナケーキ❀

JUANN @cook_40047167
とにかく混ぜていくだけの簡単♪美味しいケーキです♥
是非お子様と一緒に作ってみてはいかがですか(◡‿◕✿)♬
このレシピの生い立ち
以前働いていた保育園で、子供達と一緒に作ったバナナケーキです♪
失敗なし♥ふんわりしっとりバナナケーキ❀
とにかく混ぜていくだけの簡単♪美味しいケーキです♥
是非お子様と一緒に作ってみてはいかがですか(◡‿◕✿)♬
このレシピの生い立ち
以前働いていた保育園で、子供達と一緒に作ったバナナケーキです♪
作り方
- 1
ボールにバターを入れ、泡立て器でクリーム状になるまで練り、砂糖を2~3回に分けて加え、白っぽくなるまですり混ぜる。
- 2
1、に塩を加えて混ぜ、卵を1個ずつ加えながら、よく混ぜる。
- 3
バナナは皮を剥き、フォークでつぶし、1に加える。
- 4
薄力粉、重曹、ベーキングパウダーを合わせて振るったものを、2~3回に分けて混ぜ合わせる。
- 5
ケーキ型に流し入れ、170度のオーブンで40~50分焼く。竹串で刺してみて、くっつかなければOK!!!出来上がり♥
- 6
荒熱が取れたら、すぐビニール袋等に入れ、密閉しておく。焼きたてよりも、1~2日おいた方がしっとりしますヨ(◡‿◕✿)♬
- 7
コツ・ポイント
バナナは、黒くなったり、ベチョベチョしたものの方が、断然甘みが出て美味しいです♥
オーブンは170度に温めておく。
ケーキ型に、バターを塗って薄力粉をまぶしておくか、クッキングシートなどを敷き詰めておく。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17589944