クッキングシートde簡単クッキー♪
ゆりmama @cook_40039728
きちんと材料をつなげていくだけの簡単クッキー♪
多分 失敗はないと思います(*^_^*)
このレシピの生い立ち
クッキングシートが届いたので、バレンタイン用のお菓子を作ってみました。簡単なので、ケーキはちょっと・・と思われる方にもおすすめです(*^_^*)
クッキングシートde簡単クッキー♪
きちんと材料をつなげていくだけの簡単クッキー♪
多分 失敗はないと思います(*^_^*)
このレシピの生い立ち
クッキングシートが届いたので、バレンタイン用のお菓子を作ってみました。簡単なので、ケーキはちょっと・・と思われる方にもおすすめです(*^_^*)
作り方
- 1
室温に戻しておいたバターを泡立て器を使ってよく混ぜる。クリーム状になるまで・・・
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- 2
上白糖を数回にわけて加え、その都度よく混ぜ合わせる。画像１→２の白っぽくなるまで・・・
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- 3
室温に戻しておいた卵をほぐしておき、数回にわけて加える。その都度 しっかりと混ぜ合わせる。
-
- 4
ふるっておいた薄力粉・ＢＰ・塩を加えて混ぜ、刻んでおいたマーマレードを加え、ゴムベラで混ぜ合わせていく。
-
- 5
クッキングシートの上に、２本のスプーンを使って生地をのせ、１７０℃に予熱しておいたオーブンで１５分焼く。
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- 6
網にのせて冷ましたら、コーティング用のチョコをかけて出来上がり♪もちろんそのままでも・・
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- 7
今回 使用した自家製マーマレード。小さく刻んで使用。ID17547792
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コツ・ポイント
バター・卵は必ず室温に戻し、粉類はふるっておいて下さいね。
材料は数回にわけて加え、その都度きちんとつなげて下さいね。
オーブンによって焼成温度・時間が変わりますのでご注意下さいね。
お好みでレーズンやアーモンドでも・・
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17590214
