とうがんの冷やしおでん？
gunjoiro @cook_40048324
とうがんの煮物やスープに飽きたら、試してみてほしいです★冷やしてお好きな甘みそだれをかけてどうぞ✿大人はからしを添えて✿
このレシピの生い立ち
とうがんを煮物以外で食べたくて、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
こんにゃくは下ゆでし、食べやすい大きさに切る。とうがんはくしぎりにする。卵はゆでて殻をむく
- 2
こんにゃくととうがんを、だし汁で煮る
荒熱が取れたら、とうがん、こんにゃく、卵を皿に盛り付け、ラップし、冷蔵庫へ - 3
食べる直前に冷蔵庫から、取り出し、お好きな甘みそだれをかけて召し上がれ♪
- 4
私がかけたみそは、コレです。
-
コツ・ポイント
よく冷やしたほうが美味しいです。
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