和風とまと鍋
たべるんば @cook_40047479
和風出汁ベースのトマト鍋です♪
このレシピの生い立ち
洋風ダシももちろん美味しいけど、カレー鍋だってかつお出汁の方が美味しいし・・・
って事でトマト鍋も和風ダシベースで♪
アプリでひらく作り方
- 1
スープの材料を土鍋にいれ火にかける。
トマト缶がホールなら潰しながら入れる。 - 2
沸く前から具材を入れ始めボコボコ煮立たない程度に沸騰させ５分位でオリーブオイルを回しかけ完成♪
- 3
お好みでオリーブオイルでカリカリにしたみじん切りにんにくやタバスコ、粉チーズをかけてどうぞ～
-
- 4
さらに汁が余れば・・・(￣ー☆ｷｯﾗｰﾝ
次の日、ご飯＆チーズでリゾットにして最後までとことん食べつくします(笑)
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