我が家の絶品★トマト鍋

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PONTANzzz
PONTANzzz @cook_40273969

トマトカット缶を使って、市販のトマト鍋のスープのような味に仕上げてみました。
このレシピの生い立ち
鍋のスープってっ地味に高いんだよな！自分で作れないかなぁ？と、味をみながらスープを自作してみたら、市販の味に近づけられた気がしました。

節活ブログ
https://kaoponta.work/2019/10/12/tomatonabe/

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材料

4人分
  1. トマト鍋スープ
  2. トマトカット缶 1つ
  3. 水 4カップ
  4. マギーブイオン 2粒
  5. 砂糖 大さじ2
  6. ケチャップ 大さじ4
  7. 酒 大さじ1
  8. にんにくチューブ 小さじ1
  9. 鍋の具材
  10. 鶏もも肉 2枚
  11. キャベツ 800ｇ
  12. 玉ねぎ 1個
  13. 人参 1本
  14. しめじ 1パック
  15. ミニトマト 4～8個
  16. 〆の具材
  17. ご飯 お茶碗２杯
  18. ベーコン ４枚
  19. 卵 1個
  20. とろけるスライスチーズ ４枚

作り方

  1. 1

    鍋にトマトスープの材料を全て入れ、煮立たせます。

  2. 2

    あとはお好みで、具材を入れて、グツグツ煮込めば完成です！

  3. 3

    鍋の〆はトマトチーズリゾットがお勧めです。ご飯をお茶碗２杯分入れて･･･

  4. 4

    切ったベーコン（適量））と、とろけるスライスチーズを４枚、溶き卵1個を加え、弱火で数分煮込む（かき混ぜながら）

  5. 5

    美味しいトマトチーズリゾットで、スープの最後の１滴まで楽しみます♥

コツ・ポイント

コツなどなくても誰でも簡単に作れちゃうので、是非作ってみてください

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