キャベツの外葉とじゃこ炒め

かりぐらまま @cook_40047818
捨てるはずの外葉・・ついもったいなくて作ってみたらいがいと美味しかったし色が綺麗!
このレシピの生い立ち
キャベツ買ったときにいつも捨ててしまう外葉が、やけに奇麗だったから捨てるのもたいなくて・・試しにつくってみたら意外と美味しかったんです。
キャベツの外葉とじゃこ炒め
捨てるはずの外葉・・ついもったいなくて作ってみたらいがいと美味しかったし色が綺麗!
このレシピの生い立ち
キャベツ買ったときにいつも捨ててしまう外葉が、やけに奇麗だったから捨てるのもたいなくて・・試しにつくってみたら意外と美味しかったんです。
作り方
- 1
キャベツの葉っぱを千切りにする。
- 2
フライパンにごま油を大1くらい引いて、キャベツを炒める。
火が通ってきたら、じゃこを入れる。 - 3
混ざり合ったら、つゆの素を入れて、出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
ごま油の方が、風味があって美味しいかなと思います。 葉っぱ捨てないでよかった(^^)
似たレシピ
-
-
-
キャベツの外葉とソーセージの炒め物 キャベツの外葉とソーセージの炒め物
キャベツの外葉とソーセージの炒め物です。キャベツの外葉は捨ててしまいがちですが栄養満点なのでぜひ炒め物で食べてください。 メグママ1026 -
カンタン☆キャベツの外葉でウマ辛ツナ炒め カンタン☆キャベツの外葉でウマ辛ツナ炒め
キャベツの外葉捨ててない?もったいないから美味しく食べちゃお^^レンチンしてから炒めればあ~ら不思議☆ピリ辛ごはんの友♪ちょんちょりん
-
-
-
-
-
-
レタスの外葉とセロリの葉のベーコン炒め レタスの外葉とセロリの葉のベーコン炒め
レタスの外葉が綺麗なのに大量にあったので消費したくてアガセさんのレシピをアレンジして、セロリの葉も入れました。 mahalokoto -
捨てないよ【キャベツ外葉&大根の葉炒め】 捨てないよ【キャベツ外葉&大根の葉炒め】
キャベツの外葉と大根の葉がシャキシャキしっとりご飯のおともに!おにぎりにも◎外葉だけ大根だけ◎ブロッコリー茎や大根皮も◎**moa**
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17591476