残り野菜のナンプラー炒め

青色の目の魚 @cook_40047532
ほんと、好きな野菜を投入しちゃってください。ナンプラー好きならおすすめです。
このレシピの生い立ち
ナンプラーを使って手軽になにか作りたかったので。
残り野菜のナンプラー炒め
ほんと、好きな野菜を投入しちゃってください。ナンプラー好きならおすすめです。
このレシピの生い立ち
ナンプラーを使って手軽になにか作りたかったので。
作り方
- 1
ジャガ芋は2センチ角、人参は短冊、玉ねぎ・白菜は1センチ幅に切る。えのきはほぐす。豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
卵をほぐしてナンプラーで味付けし、炒り卵を作る。別の皿に取っておく。
- 3
フライパンに油を敷き、豚肉、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、白菜、えのきの順に炒める。
- 4
炒り卵を加えてナンプラーで味つけする。好みで塩・胡椒などを加えて下さい。
コツ・ポイント
卵もナンプラー味にしちゃいます。材料の組み合わせ、分量はお好みで。
似たレシピ
-
ナンプラーで小松菜豚肉きのこ炒め ナンプラーで小松菜豚肉きのこ炒め
お野菜をたくさん食べたい。ダイエット中でも、野菜ならたくさん食べれる。塩分控えめ。ナンプラーの素敵な力を借りたら出来た! PoPoーmaimaimilk -
-
-
-
-
夏バテ防止!ゴーヤと豚肉のナンプラー炒め 夏バテ防止!ゴーヤと豚肉のナンプラー炒め
ビタミンCたっぷりのゴーヤを、豚肉と相性抜群のナンプラーで炒めました。一番好きな食べ方♪沢山の野菜を入れてどうぞ。 とろさうるす -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17592114