大根サラダ
史夜☆aya☆ @cook_40058419
煎ったしらすの香ばしい香りが良いです☆
H23.8.28 話題入りしました♪
このレシピの生い立ち
大根が好きでよく実家で食べていました。
今回は胡瓜も入れて彩り良く(^−^)
大根サラダ
煎ったしらすの香ばしい香りが良いです☆
H23.8.28 話題入りしました♪
このレシピの生い立ち
大根が好きでよく実家で食べていました。
今回は胡瓜も入れて彩り良く(^−^)
作り方
- 1
大根は千切りしておき、きゅうりはスライス後塩をふっておく。
- 2
きゅうりの水分を切り大根と一緒にお皿に盛りつけておく。
- 3
しらすをフライパンで煎る。
- 4
しらすがカリカリになってきたら火を止め、盛りつけた野菜の上に振りかけて完成。
- 5
お好みのドレッシングやぽん酢をかけて召し上がってください。
- 6
H23.8.28話題入りしました♪
ありがとうございます☆彡 -
コツ・ポイント
塩でしんなりさせても、させなくてもどちらでも大丈夫です。
しらすはカリカリになってくるとパチパチはねてきますので気を付けて下さい。
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