メープルミルクアイス
ｍｉ‐ｋｋｏ @cook_40058815
簡単！生ｸﾘｰﾑなしでﾒｰﾌﾟﾙﾐﾙｸｱｲｽ
このレシピの生い立ち
どうしてもアイスが食べたくなった時、冷蔵庫には牛乳と卵。戸棚にはメープルシロップが！生クリームなしでも素朴で美味しいアイスが出来ちゃいます＊
メープルミルクアイス
簡単！生ｸﾘｰﾑなしでﾒｰﾌﾟﾙﾐﾙｸｱｲｽ
このレシピの生い立ち
どうしてもアイスが食べたくなった時、冷蔵庫には牛乳と卵。戸棚にはメープルシロップが！生クリームなしでも素朴で美味しいアイスが出来ちゃいます＊
作り方
- 1
卵黄とﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟをよく混ぜる。
- 2
①にﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ、牛乳を入れよく混ぜ冷凍可能な容器に移す。(私は始めからｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸ使用です)
- 3
冷凍庫に入れ一時間たったら混ぜる。
- 4
後は、30分〜1時間ごとにまぜまぜ＊好みの固さになれば完成です！
- 5
①の後で、ココアや抹茶、ラム酒などを入れても美味しいですよ♪
コツ・ポイント
ﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟは、お好きな量に調節して下さい。②の時点で少し甘めがオススメ＊アイスクリームになっちゃうと甘さが弱く感じるので。
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