作り方
- 1
準備
型にバターを塗って、小麦粉をはたいておく。
オーブンを175℃に温める。
粉類はふるっておく。 - 2
バナナをボウルに入れてつぶし、砂糖2種を加えて泡だて器で混ぜ合わせる。
- 3
卵とバニラオイルを入れて混ぜ、さらにサラダ油(バター)も入れてさらに混ぜ合わせます
- 4
ふるっておいた粉類と塩を入れてゴムベラで軽く混ぜ合わせ、くるみを入れ、用意しておいた型に流す。
- 5
オーブンで25~30分焼く。
コツ・ポイント
ワンボールで混ぜていくだけ。
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