ＨＣＭでおさつシリアルクッキー
yuu-ton @cook_40035382
ＨＣＭを使って簡単ヘルシーなクッキー。外はサクサク中はフンワリです。
このレシピの生い立ち
子供のおやつ用の初手作りクッキー。少しでも身体に良いものをと思い作りました♪いいかんじなのでレシピアップφ(.. )
ＨＣＭでおさつシリアルクッキー
ＨＣＭを使って簡単ヘルシーなクッキー。外はサクサク中はフンワリです。
このレシピの生い立ち
子供のおやつ用の初手作りクッキー。少しでも身体に良いものをと思い作りました♪いいかんじなのでレシピアップφ(.. )
作り方
- 1
バターをボールに入れ室温にもどし柔らかくする
- 2
さつま芋をお好みの方法で加熱し潰す（今回は焼き芋を使用）
- 3
ホットケーキミックスとベーキングパウダーを混ぜる
- 4
１に３のホットケーキミックスを大匙１位入れ混ぜる
- 5
３に割りほぐした卵を混ぜる
- 6
４にホットケーキミックスを少しずつ入れ綺麗に混ぜる
- 7
５に粗熱を取った２と残りの材料を入れさっくり混ぜる
- 8
オーブンを１８０度に温める
- 9
７をクッキーシートの上に大匙１／２位落とし上から少し抑え厚さを１ｃｍ程にする
- 10
熱したオーブンで２０分焼く
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さつまいもを使ったクッキーです(*^。^*)サクサク系ではないですが、味わって食べられるクッキーです(^○^)
ちょこクレープ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17593101
