昆布とおかかの炊き込みご飯

たるこちゃん
たるこちゃん @cook_40059227

具は昆布とおかかのみ!風味豊かなお醤油炊き込みご飯ができますよ♫♪♫
このレシピの生い立ち
醤油味の炊き込みごはんが食べたくて★

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材料

  1. お米 3合
  2. だし昆布 5~10cmほど
  3. おかか 1P(3gほど)
  4. 調味料
  5. 白だし 大さじ1
  6. 濃口醤油 大さじ1
  7. 薄口醤油 大さじ1
  8. 大さじ1

作り方

  1. 1

    お米を研ぎ、調味料を順に入れた後、水を3合ラインまで入れる。

  2. 2

    昆布をハサミで細かく切りながら入れ、おかかも入れスイッチオン★

コツ・ポイント

薄口醤油がなければ濃口醤油だけでもOK!その場合は濃口醤油を大さじ2で。

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レシピ作者

たるこちゃん
たるこちゃん @cook_40059227
に公開
たるこです♪ヽ(・∀・)人(・∀・)静岡県出身、京都の田舎に住んでいます。小6息子と小1娘のママです(*´ー`*)♡よろしくお願いします。
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