☆ヘルシー☆手作りトマトケチャップ☆

☆ここのり☆ @cook_40049821
砂糖不使用☆野菜の甘さがほんのりヘルシー☆ミートソースにもアレンジできます☆
このレシピの生い立ち
ケチャップ大好きでしたが、案外カロリー・糖質が高いと知り、代わりになるヘルシーなモノを手作りしたいと考案しました☆
☆ヘルシー☆手作りトマトケチャップ☆
砂糖不使用☆野菜の甘さがほんのりヘルシー☆ミートソースにもアレンジできます☆
このレシピの生い立ち
ケチャップ大好きでしたが、案外カロリー・糖質が高いと知り、代わりになるヘルシーなモノを手作りしたいと考案しました☆
作り方
- 1
玉ねぎ・ニンニクをみじん切りに☆スライサーでスライスしてから切ると早くて楽チンです☆
- 2
ニンニクをオリーブ油で炒め、香りが出たら玉ねぎを入れて更に炒めます☆
- 3
玉ねぎが透明になったら、他の材料をすべて入れ、かき混ぜながら煮詰めます☆水分が飛んでトロッとしたら完成☆
コツ・ポイント
香辛料の量はお好みで調整してください☆ピリ辛OKなら唐辛子を入れると大人の味になります☆
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