サツマイモご飯

acchin721
acchin721 @cook_40037648

サツマイモの甘みたっぷり!
鰹風味のほっこりご飯です(^^)
このレシピの生い立ち
サツマイモの美味しい季節なので。。

サツマイモご飯

サツマイモの甘みたっぷり!
鰹風味のほっこりご飯です(^^)
このレシピの生い立ち
サツマイモの美味しい季節なので。。

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材料

3~4人分
  1. サツマイモ 中1個
  2. お米 2合
  3. お酒 大2
  4. ヤマキの割烹白だし 大2
  5. お塩 少々
  6. 黒いりごま 大1

作り方

  1. 1

    サツマイモは洗って輪切りにして灰汁抜きしておく。
    お米も洗って水切りをする。

  2. 2

    炊飯器にお米・お酒・白だし・お塩・サツマイモを入れ、2合までお水を足してスイッチオン!

  3. 3

    炊き上がったら、黒煎りゴマを混ぜ合わせ出来上がり!

  4. 4

    ヤマキの割烹白だしを使いました。

コツ・ポイント

炊きあがって混ぜる時にサツマイモが潰れないように気をつけてくださいね~~

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