定番、レンコンとはんぺんのしんじょ揚げ風
小世界 @p19727525
はんぺんを使うしんじょ揚げ風です。
このレシピの生い立ち
キリンフリーをいただくのに
定番のおつまみを作りました。
味付けてあるので、なにもつけずに召し上がれます。
定番、レンコンとはんぺんのしんじょ揚げ風
はんぺんを使うしんじょ揚げ風です。
このレシピの生い立ち
キリンフリーをいただくのに
定番のおつまみを作りました。
味付けてあるので、なにもつけずに召し上がれます。
作り方
- 1
レンコンはダイスカットします。
-
- 2
ビニール袋にはんぺんとレンコンを入れて、もみます。
卵と塩コショウと、片栗粉を加えて冷蔵庫で１時間ほど寝かせます。 -
- 3
柔らかいので、スプーン２本使って、おとし揚げします。
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- 4
アツアツがおいしいです。
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コツ・ポイント
材料をよく混ぜて寝かすと均一になります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17596467
