モロッコいんげんとパプリカのキムマヨ和え

koujuan
koujuan @koujuan

夏を感じる一品!
このレシピの生い立ち
モロッコいんげんをいただいたので、少しあまっていたパプリカとキムチを加え、マヨネーズ和えにしてみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. モロッコいんげん 100g
  2. パプリカ 1/4個
  3. 香寿庵白菜キムチ 30g
  4. [A]
  5.   ・マヨネーズ 大さじ1
  6.   ・すし酢 小さじ1
  7.   ・粒マスタード 小さじ1/2
  8.   ・塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    モロッコいんげんとパプリカはへたをとる。
    パプリカは横に半分に切ってから縦に1㎝幅に切る。

  2. 2

    [A]を混ぜ合わせ、キムチを加える。

  3. 3

    鍋にお湯を沸かし、塩を加え、モロッコいんげんとパプリカをゆでてざるにあげる。

  4. 4

    モロッコいんげんは食べやすい大きさに切る。

  5. 5

    4とパプリカを2で和え、塩コショウで味を調える。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

koujuan
koujuan @koujuan
に公開
「キムチの香寿庵」のキムチを使ったお料理をご紹介。えっ、これもキムチ料理?こんなのも作れるんだぁというお料理がいっぱいです。お楽しみに。
もっと読む

似たレシピ