なすとピーマンの旨みそ炒め
なすとピーマンにみそが絡んで美味しい！
あとを引く１品♪
このレシピの生い立ち
季節のお野菜で簡単にできる１品メニュー♪
作り方
- 1
使うモノ
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- 2
ナスは乱切りにします。
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- 3
ピーマンは縦に半分に切り種を取り出し、斜めに切ります。
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- 4
フライパンにサラダ油を入れ熱し、なすとピーマンを入れたら、弱火でしんなりするまで炒めます。
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- 5
しんなりしてきたら、合わせ調味料を入れます。
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- 6
よく絡んだら、出来上がりです。
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