意外と美味い”胡瓜と大根おろし”

noe0920
noe0920 @cook_40038676

これをレシピとは・・・、ちょっと恥、
このレシピの生い立ち
秋刀魚塩焼きで余った大根おろしとポテサラで余った胡瓜をあわせただけです。

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材料

  1. 胡瓜ライス 少々
  2. 大根おろし 少々
  3. 味の素 パラっ
  4. 醤油 タラっ

作り方

  1. 1

    上の写真の通りです。薄くスライスした胡瓜と大根おろし、そして味の素とお醤油だけです。

  2. 2

    でもご飯にも酒のアテにもなるようです。肉料理の箸休めには意外と良いかも、

  3. 3

    その時の肉料理がこれ、Hawaiiのスーパーで買ったHunt‘sのバーベキューソースで焼き絡めたポークです。

  4. 4

    お家焼き肉の時には、キムチもいいけどこれも良いかもね。

コツ・ポイント

特になし!

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レシピ作者

noe0920
noe0920 @cook_40038676
に公開
バツイチの中年オジサンです。元来の料理好きで、娘(noe)の為に手料理を作り、娘の喜ぶ顔を見ながらの晩酌が何より大好きです。(クック呑べえ愛好会の男性第1号会員です)料理の話からは外れますが、私は”HAWAII LOVE”人間です。娘もすっかりラブハ娘になってくれました。嬉しいですね。今はトイプードル♀”Lei”がルームパートナーです。                             
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