10分でできる納豆、豆腐の大根みぞれ鍋

スターミジュニ
スターミジュニ @cook_40060142

安くて美味い胃にも優しい納豆みぞれ鍋
このレシピの生い立ち
手早くヘルシーで高タンパクなものが作れないかと作ってみました

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材料

  1. 大根 10㌢位
  2. 納豆 2パック
  3. しめじ 1パック
  4. 木綿豆腐 1丁
  5. 鶏ガラスープの素 大さじ1、5
  6. 日本酒 大さじ1
  7. みりん 小さじ1
  8. 味ポン 大さじ1
  9. 味噌 小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に大根をおろしを入れ、火をつけ鶏ガラスープの素を溶かします。日本酒、ミツカン、味ポン、味噌を入れて味付けして煮ます。

  2. 2

    大根のみぞれに火が通ってきたら納豆、豆腐、しめじを入れたら出来上がり。お好みで刻みネギを薬味に

  3. 3

    --

コツ・ポイント

とにかく簡単です。納豆をみぞれにうまく混ぜてください

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レシピ作者

スターミジュニ
スターミジュニ @cook_40060142
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