焼き夏野菜のマリネ
sachi825 @sachi825
カラフルな夏野菜を焼いて、マリネ液に浸して冷やすだけ♪簡単なのに、美味しくて、夏にぴったりのお料理です！
このレシピの生い立ち
実家の近所の方から、夏野菜をたくさん頂いたので、カラフルな夏野菜のマリネを作りました！
焼き夏野菜のマリネ
カラフルな夏野菜を焼いて、マリネ液に浸して冷やすだけ♪簡単なのに、美味しくて、夏にぴったりのお料理です！
このレシピの生い立ち
実家の近所の方から、夏野菜をたくさん頂いたので、カラフルな夏野菜のマリネを作りました！
作り方
- 1
そこの平らなバットにマリネ液の調味料をすべて入れ、混ぜ合せておく
- 2
ズッキーニは5㍉幅の輪切り、パプリカは5㍉幅の細切りにする
- 3
野菜をグリルで焼き目が付くまで両面焼いて、1のマリネ液に浸して冷蔵庫で最低1時間以上冷やしたら、出来上がり！
- 4
『ツナ味噌マヨ☆ズッキーニボート♡』（ レシピID : 19753509 ）
-
- 5
2012/08/04カテゴリに掲載されました♪
- 6
ブログを更新してます！
《LINE OFFICIAL BLOG》
http://lineblog.me/sachi/ - 7
YouTube更新してます！『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね＾＾
- 8
アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
https://ameblo.jp/sachi825/
コツ・ポイント
今回大きなズッキーニを分量1本分、黄ズッキーニと同量を使いました！
大きなズッキーニだったので縦に4等分にしてから薄切りにしてますが、普通の太さのズッキーニなら輪切りで大丈夫です！
冷たく冷やすと美味しいし、一晩おくともっと美味しいです♪
似たレシピ
-
-
-
-
夏にアスパラとパプリカのさっぱりマリネ♪ 夏にアスパラとパプリカのさっぱりマリネ♪
サッと茹でマリネ液に浸し冷やして直ぐ食べられる♪付け合せやおつまみ サラダに作り置き♪パプリカ大量消費に
-
夏野菜で♪イタリアン焼きマリネのパスタ 夏野菜で♪イタリアン焼きマリネのパスタ
焼いてマリネ液に浸したズッキーニやナス、パプリカ、ミニトマトの具材をのせて♪さっぱりマリネ風の夏野菜たっぷりパスタです☆
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17599008
