ハフハフ♪ちゃんちゃん焼き風グラタン
leeeel @cook_40051019
お手軽な鮭フレークを使った、ちゃんちゃん焼き風グラタン
このレシピの生い立ち
豆乳味噌の優しい味わい×チーズのコクがクセになる、ちゃんちゃん焼き風グラタン♪
できたてハフハフを召し上がれ～！！
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはざく切り、玉ねぎは薄くスライス、きのこも適当な大きさにカットする。ペンネ（マカロニ）を少し固めに茹でる。
- 2
鍋に水、野菜を入れ、火にかける。野菜が柔らかくなったら味噌も溶き入れ、いったん火を止める。
- 3
２にペンネ（マカロニ）、豆乳、鮭フレーク、コーンを入れ、弱火でなじませる。
- 4
薄くバターを塗ったグラタン皿に３を入れ、チーズをちらし、トースターで表面に焼き色がつくまで焼く。黒胡椒をふりかけて完成☆
コツ・ポイント
・ソースに豆乳を使用しているので、煮立てすぎないこと。
・味噌の量はお好みで調整してください。
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