干し☆かぼちゃのマヨネーズ焼き☆
michipapa @cook_40044623
甘くなった干しかぼちゃを
マヨネーズで熱々をどうぞ♪
このレシピの生い立ち
干したかぼちゃを美味しく食べたくて
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは厚いところで
5～6mmにスライス
して干し網などで
日中干しをする
*朝～夕方まで* -
- 2
かぼちゃは*半生*の干し具合になります
ボールに入れて塩・荒びきこしょう・マヨネーズ
を入れて かぼちゃと和える -
- 3
グラタン皿などに
なるべく重ならないように2のかぼちゃを並べ
マヨネーズをお好みで
のせる -
- 4
3のマヨネーズの上にスラスしたプチトマトを並べ
乾燥バジルをふり
オリーブオイルをトマトの上に散らす - 5
4を
オーブントースター
グリル
オーブンなどに入れ
かぼちゃに火が通るまで焼くと
完成～ - 6
グリル機能で
20分弱でやけました
コツ・ポイント
熱々が美味しいとおもいます
高温ですので 火傷に注意してください
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