サンマのハーブオイル焼き
太田アキオ @cook_40043075
いつものサンマを小洒落たハーブ焼きに！生のバジルは凄く香りがいいですよ。
このレシピの生い立ち
いつものサンマを小洒落たハーブ焼きに！生のバジルは凄く香りがいいですよ。
サンマのハーブオイル焼き
いつものサンマを小洒落たハーブ焼きに！生のバジルは凄く香りがいいですよ。
このレシピの生い立ち
いつものサンマを小洒落たハーブ焼きに！生のバジルは凄く香りがいいですよ。
作り方
- 1
サンマは3枚におろし、食べやすく切ります。
- 2
キッチンペーパーでサンマの水分を丁寧に取ります。
- 3
ビニール袋に調味料とニンニクとサンマを入れて20分漬けます。
- 4
フライパンでサンマを身の側から焼きます。両面こんがりと焼いてください。
コツ・ポイント
漬け込むときはサンマにバジルをよく絡めてくださいね。
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