まくわうりの白ワイン煮
まるかば @cook_40044884
そのまま食べてもおいしいですが
白ワイン煮にしても、おいしい！
このレシピの生い立ち
まくわうりをたくさん頂きました。
色々な、デザートにトライです
まくわうりの白ワイン煮
そのまま食べてもおいしいですが
白ワイン煮にしても、おいしい！
このレシピの生い立ち
まくわうりをたくさん頂きました。
色々な、デザートにトライです
作り方
- 1
材料を揃えます
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- 2
うりは、皮をむいて種を取り除きます。
適当な大きさに切ります -
- 3
鍋に白ワイン、レモン、パルスイートを入れて火にかけて、煮立ったら、うりを入れて約５分中火で沸騰させる
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- 4
味をみて甘さを、調節する。弱火にしてトロリとなるまで、煮込みます。
火を止めたら洋酒を加え、冷まします。
盛り付けて完成 -
コツ・ポイント
とくに、ありませんが、分量は、お好みで加減して味を調節することが出来ます
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