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ヘルシー超簡単!なすとほうれん草パスタ
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ヘルシー超簡単!なすとほうれん草パスタ-レシピのメイン写真

ヘルシー超簡単!なすとほうれん草パスタ

AyujiCook
AyujiCook @cook_40051294

味付けはめんつゆだけ!
でも、レストランで食べたような味!
15分でできちゃう時短レシピです。
このレシピの生い立ち
イカゲソが半額で安かったので、またちょうどパスタが食べたかったので。

味付けはめんつゆだけ!
でも、レストランで食べたような味!
15分でできちゃう時短レシピです。
このレシピの生い立ち
イカゲソが半額で安かったので、またちょうどパスタが食べたかったので。

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ヘルシー超簡単!なすとほうれん草パスタ

AyujiCook
AyujiCook @cook_40051294

味付けはめんつゆだけ!
でも、レストランで食べたような味!
15分でできちゃう時短レシピです。
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イカゲソが半額で安かったので、またちょうどパスタが食べたかったので。

味付けはめんつゆだけ!
でも、レストランで食べたような味!
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イカゲソが半額で安かったので、またちょうどパスタが食べたかったので。

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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • イカゲソ 3個
  • ほうれん草 5束
  • なす 1本
  • めんつゆ(3倍濃縮) 40cc
  • 水 120cc
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 味のり 3枚
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作り方

  1. 1

    材料を用意!
    イカゲソは冷凍だったので、電子レンジで2分解凍します。

    • ヘルシー超簡単!なすとほうれん草パスタ作り方1写真
  2. 2

    パスタを10分ゆでます。

    • ヘルシー超簡単!なすとほうれん草パスタ作り方2写真
  3. 3

    ゆでている間に、野菜を切り、イカゲソも一口大に切ります。

    • ヘルシー超簡単!なすとほうれん草パスタ作り方3写真
  4. 4

    鍋に、オリーブオイルを入れ、まずイカゲソを炒めます。

    • ヘルシー超簡単!なすとほうれん草パスタ作り方4写真
  5. 5

    イカゲソに火が通ったら、ほかの野菜を入れ、軽く炒めます。

    • ヘルシー超簡単!なすとほうれん草パスタ作り方5写真
  6. 6

    めんつゆと水を入れ、3分ほどことこと煮込みます。

    • ヘルシー超簡単!なすとほうれん草パスタ作り方6写真
  7. 7

    火を消して、茹で上げたパスタを入れ、混ぜ合わせれば完成!

    • ヘルシー超簡単!なすとほうれん草パスタ作り方7写真
  8. 8

    お好みで、味のりを乗せてください。

    • ヘルシー超簡単!なすとほうれん草パスタ作り方8写真

コツ・ポイント

お皿に移すときに、お汁を入れすぎないようにしてください。
HPにいろんなレシピ載せています。是非ご覧下さい。
http://e2e.jp/tabibito

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AyujiCook
AyujiCook @cook_40051294
2012/11/01 14:24に公開
Cookingは芸術だー!をモットーにひとひねり加えているけど、簡単で美味しいレシピを紹介します。めんつゆと炊飯器を利用したレシピが主です。また、2014年5月から世界一周の旅に出ています。その様子を載せているHPが下記です。ぜひご覧下さいね。http://trip-holic.com
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このレシピのキーワード

パスタ なす ほうれん草 イカのげそ

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