クリスマスにピッタリ☆魚のムニエル

ひのちゃんママ @yur_rii
パーティーにもディナーにも☆
赤と緑のクリスマスカラーでゆで卵をそえて、オシャレなムニエルです☆。.:*Å*:.。☆..
このレシピの生い立ち
新しいクリスマスのメニューを考えて作りました☆
チキンも食べたいけど、サッパリお魚も食べたい方にピッタリです٩꒰๑❛▿❛ ॢ̩꒱
クリスマスにピッタリ☆魚のムニエル
パーティーにもディナーにも☆
赤と緑のクリスマスカラーでゆで卵をそえて、オシャレなムニエルです☆。.:*Å*:.。☆..
このレシピの生い立ち
新しいクリスマスのメニューを考えて作りました☆
チキンも食べたいけど、サッパリお魚も食べたい方にピッタリです٩꒰๑❛▿❛ ॢ̩꒱
作り方
- 1
魚に塩コショウをして、薄力粉をまぶしておく。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、魚を焼く。片面にほんのり焦げ目がついたらひっくり返し、フタをして弱火で蒸し焼きにする。
- 3
魚が焼けたらお皿に取り出しておく。そのフライパンにドレッシングの材料を入れ、さっと火を通します。
- 4
トマト、すだち、ゆで卵をスライスしておく。
- 5
お皿に魚のムニエルとトマト、すだち、ゆで卵をオシャレに盛り付け、ドレッシングをかけて出来上がりです☆
- 6
付け合わせにほうれん草や青梗菜、小松菜など緑の野菜のソテーなど盛り付けて下さい☆
コツ・ポイント
魚は何でもOKです.。.:*♡
ドレッシングは市販のものをかけてもOK☆
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