豚肉とゴボウのピリ辛混ぜごはん
いつみづLOVE @cook_40052511
ついつい食べ過ぎちゃう混ぜごはん！
このレシピの生い立ち
残ってたゴボウと豚肉を組み合わせて ガッツリごはんが食べれる味付けしてみました( ´ ▽ ` )ﾉ
豚肉とゴボウのピリ辛混ぜごはん
ついつい食べ過ぎちゃう混ぜごはん！
このレシピの生い立ち
残ってたゴボウと豚肉を組み合わせて ガッツリごはんが食べれる味付けしてみました( ´ ▽ ` )ﾉ
作り方
- 1
ゴボウは皮を削いで ささがきにし 水にさらしてアク抜きしておく。豚肉は細かく切っておく
- 2
ごま油(大さじ1)で豚肉を炒め 火が通ったら 水分をとったゴボウを加え一緒に炒め＊を入れしっかり絡めながら炒める
-
- 3
ごはんに混ぜ お好みで食べる時に 白ごま・ネギ・食べるラー油をトッピングすると更に大人な味に♪
-
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