作り方
- 1
きゅうりを食べやすい大きさに切って、塩を降っておく
- 2
茗荷を小口切りにして、きゅうりをさっとゆすいで、水気をよくしぼり、大葉も細かく刻んでおく
- 3
全ての材料をボールにいれてさっと和えれば完成!
コツ・ポイント
しょっぱくなりすぎないように、お好みで調整してください♪
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