夏のごちそう!きゅうりと茗荷の塩昆布和え

ちゃりり25 @cook_40044272
火も使わず暑い想いしないでサッパリ&ガッツリ食べれる組み合わせです☆
おつまみにもGOOD!
このレシピの生い立ち
友人宅でハマリました。この暑い夏毎日の様に食べても飽きません(^_^)
作り方
- 1
キュウリを洗い軽く塩揉みし斜め切りし(好きな切り方で♬)軽くしぼる
- 2
茗荷は細かく切る
- 3
1、2に塩昆布を入れ手で揉む。
しばらく冷蔵庫に入れ冷やして出来上がり♬
コツ・ポイント
茗荷はたっぷりの方が美味しいです!シソ混ぜてもさっぱりして美味しいです(^_^)v
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