夏！きゅうりとみょうが和え
なお☆キッチン @cook_40242416
夏に火を使わない副菜を作りたい！
夏野菜を簡単に和えてみました。
このレシピの生い立ち
主人がきゅうりとみょうがをなぜか沢山買って来た…
いっぱいあったので、何とか使い切りたくて簡単に和えてサラダみたいにモリモリ食べられるようにしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは薄切りにして塩揉み。
5分ほど置いて、水気を絞る。 - 2
みょうがは縦半分に切り、さらに斜め薄切りに。
- 3
きゅうり、みょうがと鰹節、塩昆布を和える。
- 4
冷蔵庫でしばらく置いて味を馴染ませる。
コツ・ポイント
コツなし、ポイントなし！
和えるだけ！
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