作り方
- 1
玉ねぎは一口大にカットし、レンジでチン。鶏肉とチンした玉ねぎ、葉付きニンジンを弱火でじっくり炒めます。
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- 2
焦がさないように炒め、蓋をします。野菜から水が出てきます。そして、コンソメの素を加え、水を少しだけ加えます。
コツ・ポイント
火加減に気を付ければ、火にかけたままの簡単な煮物ができます。野菜の水分で調味料を控えられます。
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