簡単なのにトマトが溶け込んだソースが鶏とナスととてもよく合っておいしいですよ（*^_^*）家族や友人に人気のレシピです✿ごはんにパンやワインにも合います！今回はアレルギー対応のマーガリンを使っています。乳アレの方もバター風味を味わえますよ♪
このレシピの生い立ち
ちょうど３年前のこの時期に冷蔵庫にあるもので作り、夫が命名したレシピです。地方のスーパーの料理レシピ１００に選ばれました。その後２回作って以来久しぶりに作りました（^_^）夫がこのソースがおいしいと、残りを飲んでしまったエピソード付きです（^_^；義父もソースがいいね♪と。今では義母の定番料理になってしまいました✿女の転職というサイトのできる女の差がつくレシピVol.5に掲載していただいています。