ひじきとツナの和風ジャーサラダ

☆ほのぼ〜の食堂☆
☆ほのぼ〜の食堂☆ @cook_40063056

大好きなひじきを使った和風ジャーサラダを作ってみました。
このレシピの生い立ち
大好きなひじきを使った和風ジャーサラダを作ってみました。

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材料

2人分
  1. 乾燥ひじき 10g
  2. ゆで大豆 60g
  3. ツナ缶 1/2缶
  4. ベビーリーフ 1/2袋
  5. ドレッシング
  6. マヨネーズ 小さじ2
  7. めんつゆ 小さじ2

作り方

  1. 1

    保存用の瓶とふたは煮沸消毒をしておく。

  2. 2

    乾燥ひじきは、水で戻す。
    その後、沸騰したお湯に1分ほどゆでて、あら熱をとる。

  3. 3

    ツナ缶は、オイルをしっかり切っておく。

  4. 4

    ドレッシングを混ぜる。
    マヨネーズがダマになるのが気になる場合は、少量の酢で混ぜるとダマにならない。

  5. 5

    瓶に、4のドレッシングを入れ、大豆、ひじき、ツナ、ベビーリーフの順に重ねる。

  6. 6

    ふたをして冷蔵庫で保存。
    半日くらいからがおいしくなる。

コツ・ポイント

◯瓶につめるときは、かたいものからつめていきます。
◯食べるときは、瓶を逆さにしたり、上下に振ったりしてドレッシングとからめます。
◯冷蔵庫で3日ほど保存が可能です。

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