ブロたま明太まよオ~ブン焼き☆ミ

ちぃち
ちぃち @cook_40021905

レシピID:17381500のアレンジ版最近はコッチ作る方が多いw(⌒▽⌒)ノ

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材料

4人分
  1. ブロッコリー 1株
  2. 玉ねぎ 1個半~2個
  3. 明太子 2房
  4. ☆にんにく 1かけ
  5. ☆マヨネーズ 全体にからまる程度より心持多めw
  6. ☆塩・胡椒・旨味調味料 適量
  7. ☆パン粉 たっぷしw

作り方

  1. 1

    玉ねぎは5ミリ程度の厚さにスライスし水にさらしながらほぐす ブロッコリーは小さい房ごとに切り分け芯もスライスして熱湯で1~2分ほど茹でる

  2. 2

    明太子は薄皮から取って☆に混ぜ水気を切った玉ねぎと茹で上がったブロッコリーと一緒に絡めお皿に盛り付けて再度パン粉をパラ2とかける

  3. 3

    230度(うちの最高温度^^;)に設定したオーブンで約15分ほど全体が綺麗なきつね色(多少おこげがある方が美味しい^^)好みに焼ければ出来上がり♪

コツ・ポイント

普段の玉ねぎの時は結構水切りきっちりした方がお子ちゃまには食べやすみたいでし(^-^)新たまの時は軽くでOK♪ 

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レシピ作者

ちぃち
ちぃち @cook_40021905
に公開
おちゃけ好きの下手ながら料理好きなσ(^^)ですが☆ヽ(▽⌒*)よろしぅ♪w普段・・・目分量手分量?wで作っているので適量が多いですが 少しづつ分量を詳しく書いていきたいと思っていますそれまでは適量で許して下さい^^;
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