豆腐とにんじんのハンバーグ♪
きゃさりん亭 @cook_40023751
子供の大好きなハンバーグに豆腐とにんじんのすったのを入れました。。。
このレシピの生い立ち
野菜が足りない我が子に少しでも栄養を摂ってほしいから、やわらかいハンバーグにするために豆腐とすったにんじんを入れました。
豆腐とにんじんのハンバーグ♪
子供の大好きなハンバーグに豆腐とにんじんのすったのを入れました。。。
このレシピの生い立ち
野菜が足りない我が子に少しでも栄養を摂ってほしいから、やわらかいハンバーグにするために豆腐とすったにんじんを入れました。
作り方
- 1
※玉ねぎをフライパンで透明になるまで炒めて冷ます。（レンジでチン♪ok）
- 2
すべてをよく混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やす。
- 3
強火で焦げないように両面を焼き、水（酒類ok!）を大さじ１～２杯くらい入れて蓋をして焼く。
- 4
★をあわせてソースを作る。
コツ・ポイント
ハンバーグ種はすばやくよく混ぜること。
豆腐とにんじんの匂いが気にならないようにケチャップを入れました。
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